フードドライヤーとは、果物、野菜、肉、魚、スパイス、ハーブなどの食材を乾燥させる家庭用の調理器具です。通常、空気を循環させて食材を乾燥させるため、長期保存が可能になり、料理の幅も広がります。
フードドライヤーの選び方のポイントは、以下の通りです。
- 機能性：タイマーや温度調整機能があると便利です。
- トレーの数：食材の量に合わせて、トレーの数を選ぶことが大切です。
- デザイン：使い勝手がよく、掃除がしやすいものを選びましょう。
- サイズ：家庭で使用する場合は、コンパクトで場所を取らないサイズがおすすめです。
以下、おすすめのフードドライヤー３選を紹介します。
BelleLife フードドライヤー
BelleLife フードドライヤーは、以下の特徴があります。
- タイマー機能が付いており、超便利です。
- 5段トレーで一気に乾燥できます。
- 温度を35～70℃まで微調整できるため、いろんな食材の乾燥に使えます。
- 電気代が24時間使用しても200円程度で、省エネなのも魅力的です。
BelleLife フードドライヤーは、液晶パネルを搭載しているため、乾燥の残り時間を分かりやすく表示することができます。また、トレーが5段あり、たくさんの食品を一気に乾燥できます。さらに、温度を35～70℃まで微調整できるため、いろんな食材の乾燥に使えます。電気代も24時間使用しても200円程度で、省エネなのも魅力的です。
simplus フードドライヤー
このフードドライヤーは、ドライフルーツやアイシングクッキー、干物、ドライフラワーなど、様々な用途に使える便利なアイテムです。直感的なボタン操作で、電源、温度、時間設定を簡単に行えるシンプルな設計になっています。
また、5段のトレイで食材を分けることができ、作り置きも可能です。使用後はコンパクトに収納できるので、スペースをとらずに収納できます。
電源はAC100V、消費電力は240Wとなっています。本体サイズは、幅260×奥行240×高さ210～270mm、トレイサイズは幅260×奥行240mm、質量は約2kgです。温度設定は35℃～70℃で、デジタル表示やOFFタイマーも搭載されています。
APIXドライフードメーカーAFD-550-WH
高さ切替式トレイは、食品のこびりつきを防ぎ、収納時や厚い食材が入るように高さ調節が可能です。透明タイプなので、ふたを開けずに中身が確認できます。さらに、レシピブックには12品目のドライフードを使った料理が収録されており、パスタ、鍋、サラダなど様々な料理に使えます。簡単な操作で、様々なドライフードを手軽に作ることができるので、忙しい方やヘルシーな食生活を目指す方におすすめです。
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